“媚儿,我来帮你吧!”傅凌霜也跟了过来说道。
“不用,你快去帮傅二哥吧,有五郎帮我就行。”
“哦,那我就先去忙了,媚儿,你有什么事,就喊我一声。”说完傅凌霜就无精打采的离开厨房。
拿了把刀把鱼给杀了,内脏鱼鳃都掏了过来,打了一盆水,仔细清洗干净后,放在盆里,撒了些盐在敞开的鱼肚子里。
虽然撒了盐,但是鱼的腥味还是很重,家里又没有料酒等去腥味的调料,这可如何是好?
对了!昨天她在院外闲逛时,好像曾瞧见过去腥草。去腥草顾名思义就是去腥。
“走,五郎,我们快去摘些去腥草回来。”这下有了去腥草,这鱼就不会有腥味了。
“啊?去腥草?”傅凌雨疑惑的问道,他从没听说过这个名字。
“对,快走!”柳媚儿不由分说的一把拉起五郎的手,向外跑去。
拉着五郎一路小跑,待看见面前这草,和记忆中一样的形状时,柳媚儿满脸喜悦的停了下来。傅凌雨则满脸通红,双目羞涩的望向两人紧握的手掌。
柳媚儿伸手,摘了一片叶子,放入口中,苦涩的味道在口中蔓延开来,但柳媚儿却笑得开心不已。
对,就是这种味道。
紧握的手掌被松开,傅凌雨有些失望,目光瞧见媚儿姑娘摘了片草放入口中,忙焦急的阻止道,“媚儿姑娘,别,这草不能吃。”
柳媚儿有些好笑的瞧着五郎,便向他解释去腥草的用途,“这去腥草味道虽苦涩,但去腥很好,平日里烧荤菜,放几片去腥草,能达到意想不到的效果。”
当然这效果就是去腥了。
“哦,这就是去腥草?”傅凌霜也摘了一片,放入口中,脸都皱巴在一起,这去腥草果然苦涩。
“嗯。”柳媚儿手中拿着去腥草,望着远方,这去腥草其实本不叫这名字,这还是她小时候起的。
儿时家里穷,她经常去家后面的河里抓鱼,每回抓鱼回来,她都会被奶奶骂。
虽然每次都被骂,但是能吃到鲜美的鱼肉,她也很是开心。
那时,奶奶每次煮鱼,就是往鱼里放这去腥草,奶奶曾告诉过她名字,但她忘记了,后来她就一直叫这草为去腥草。
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