也不怪刘星惊讶,因为炸鸡块这种流水线化做出来的的食物,是与简餐相比都不如的,甚至好多人都不把它算在‘料理’之内!
由此可见,炸鸡块处在一种什么样的地位当中!
所以大多数店的炸鸡块也就处在【初级高等】左右,而百舌鸟屋的炸鸡块居然达到了【中级中等】,看等级就知道这是一种多么大的差距!
虽然刘星知道,百舌鸟屋目前的炸鸡块之所以有这么高的等级,是因为‘堇大道’这家店刚刚开业不久,老板百舌鸟娟现在正在不计成本的用‘近江土鸡’作为炸鸡块的原料,从而提升了整个炸鸡块的料理等级,等时间一长,她肯定会选用普通的鸡肉作为原材料,到时候追到炸鸡块的真正料理等级应该是在【中级下等】左右!
不过那也很厉害了,比大部分炸鸡店的品质都高出一个层次,这也说明了,睿山虽然人不怎么样,但是本事真不是吹的!
也怪不得请他做顾问的百舌鸟屋会如此火爆,甚至以一己之力干掉了整条‘堇大道’!
刘星这边正在想着,其他人也都把炸鸡块品尝完毕,并且脸色都显得很凝重!
其实炸鸡块的料理等级对于在场的所有人来说都不算什么,即便是实力最弱的不良二人组,随便做一道料理,味道也会比这道炸鸡块强的多。
可是难就难在炸鸡块是快餐,而且还是可以流水线化生产的快餐!
什么是流水线化生产?
就是拿了一包准备好的调味料,即便是丝毫不懂厨艺的人,也可以把这道炸鸡块做出来,而且保证味道相差无几!
这也是快餐店料理的风格!
也就是说。
极星舍一伙,如果想让他们的炸鸡块,战胜百舌鸟屋的炸鸡块,也要调配出这样的调味料,不能拥有任何的个人风格,难度也不能够太高,这样才能便于以后的流水线化生产,适应快餐店的风格并一举战胜百舌鸟屋。
否则的话,即便是他们在这里的三天之内,凭借着个人料理,战胜了百胜鸟屋,为堇大道吸引回来的人流量,那等他们一走就又会恢复原样,毕竟堇大道可没有他们这种等级的厨师,而他们又不可能永远的留在这里!
只是远月学园的教育方式本就是集合大量的资源,培养出少数的精英,以至于极星舍一伙的料理也是带有强烈个人风格的各种意义上的‘精英料理’!
于炸鸡块这种‘流水线大众化’的快餐店风格料理反而不怎么擅长!
即便是幸平创真也是如此。
他家的‘幸平流’只是用料大众化,做法可一点都不简单!
更何况他们只有区区三天的时间!
很难研制出适合的调味料。
因此,在吃完百胜鸟屋的炸鸡块后,所有人都愁眉不展!
“不能这样下去,不管怎么样,我们都应该先做出几种炸鸡块试一试再说吧!”幸平创真说道。
其他人也没有什么好办法,于是所有人只能开始尝试着炸鸡块。
作为炸鸡块的材料,是有堇大道的街坊们,刚刚送过来的,说是支援极星舍一伙,毕竟刘星他们做这一切都是为了堇大道。
这一做,时间就到了下午。
“不行!还是不行!”再次尝了一口由悠姬做的炸鸡块,刘星再次摇了摇头!
此时在他面前的桌子上,已经摆满了众人做的各种炸鸡块。
其实每一份炸鸡块的做的都非常好,每一种料理等级也都在【中级上等】左右,味道也都超过了百舌鸟屋的炸鸡块!
但是,每一种炸鸡块都因为充满着各种各样的个人风格,和各种各样的料理难点,根本不适合流水线化的生产!
所以这一堆炸鸡块,从适合快餐店风格这一点来说,算是失败了。
唯一的好处就是,它们给刘星增加了一点真是厨艺等级经验,让他在迈向【高级】的境界中,又前进了一小步!
听到了刘星的否定,众人陷入了沉默。
他们已经尽可能的在料理中削弱自身的风格,随便适应快餐店的风格,可是看起来还是不行。
所以众人都觉得有点受到了打击,想不到堂堂‘远月学园’的精英,居然搞不定区区炸鸡块!
“哎呀,既然调味料搞不定,那就不要管调味料了嘛!我可以提供比百舌鸟屋更高品质的鸡肉,到时候用它随便放点辣椒和盐炸,都不比那个百胜鸟屋的鸡块差”在一片沉默中,水户郁魅突然说道,作为水户集团的未来继承人,她有这个自信。
众人抬头看了她一眼,也不说话。
“你们什么意思嘛?!”水户郁魅表示不满。
“高品质鸡肉当然好,可是成本呢,它的成本会适合快餐店吗?”幸平创真有气无力的吐槽。
“额……”水户郁魅不说话了。
众人继续陷入沉默,一股焦躁的气息在四周弥漫开来。
看到了这一幕,虽然刘星的内心并不想做‘文抄公’,但是想到了自己的计划,刘星知道自己要‘加快’众人的进度了。
否则的话他的计划实行起来需要一定的时间,而他们只有三天的放假时间,如果只是把时间浪费在这种况下,那就显得太奢侈了!
刘星拍了拍手,吸引过了众人的注意力:“诸位,我有一个大胆的想法,我们为什么要把目光只停留在炸鸡块上呢?”
ps:为了在今天的第三章中写出关于一色慧的实力问题,我修改了一下大纲,耽误了一些时间!
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